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梅田スカイビル39F「中国料理 燦宮」において

『 気軽に北京ダックが楽しめるコースがあれば 』という多くの声にお応えする形で

＜燦宮オリジナルの醤（ジャン）で食す北京ダックコース＞が

ランチタイム限定で新たに登場します。

 

 

 

 

 

 

脂をたっぷりと蓄えたアヒルを使用し

一羽一羽丁寧に焼き上げる北京ダック。

 

 

 

 

主役の北京ダックのうまみを引き立てる甜麺醤。

 

練り胡麻をベースに、エシャロットやオイスターソース、

にんにくや紹興酒などを加えて仕上げる、燦宮の創業当時より大切に受け継いできた

味をお愉しみください。

 

 

 

燦宮オリジナルの醤で食す北京ダックランチコース

 

 

ココナッツ香る海老のマンゴーマヨネーズ

～ ラズベリーソースをアクセントに ～

 

 

特製前菜三種盛り合わせ

 

 

蒸し点心　人参焼売・もち米烏賊団子

 

 

細切り葱のスープそば 香り高いピーナッツオイル仕上げ

 

 

濃厚マンゴープリン　フレッシュフルーツ

 

 

 

 

 

 

■　■　■　北京ダックランチコース　■　■　■

＜ＭＥＮＵ＞

 

特製前菜三種盛り合わせ

 

燦宮オリジナルの醤で食す北京ダック(２枚)

 

蒸し点心 人参焼売・もち米烏賊団子

 

ココナッツ香る海老のマンゴーマヨネーズ

～ ラズベリーソースをアクセントに ～

 

細切り葱のスープそば 香り高いピーナッツオイル仕上げ

 

濃厚マンゴープリン フレッシュフルーツ

 

 

＜ 販売価格 ＞

お１人様 4,200円（税金・サービス料込み）

 

＜ 販売時間 ＞

月 ～ 金 ／ 11:30～15:00 （ L.O.14:00 ）

土 日 祝 ／ 11:00～15:30（ L.O.14:30 ）

 

●写真はイメージです。季節や仕入れ状況などにより、内容の一部を変更させていただく場合がございます。

●食材によるアレルギーをお持ちのお客様は、事前にスタッフまでお申し付けください。

●一般テーブル席へのご案内となります。

 

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■　■　■　中国料理 燦宮　■　■　■

 

” NEOCLASSIC ” な広東料理。

梅田スカイビルの39Fに位置する中国料理レストラン。

シンプルながらも洗練されたデザインの店内より望む景色は

時間の移ろいと共に様々な表情を魅せてくれます。

 

中国料理の伝統技法を受け継ぎ守りつつも

日々進化する調理技法も柔軟に取り入れる

伝統と革新が織りなすお料理をお愉しみいただけます。

 

 

 

 

 

中国料理 燦宮

〒531-6023 大阪市北区大淀中1-1-88

梅田スカイビル39F

 

＜ 営業時間 ＞

ＬＵＮＣＨ

月 ～ 金 11:30 ～ 15:00（ L.O.14:00 ）

土 日 祝 11:00 ～ 15:30（ L.O.14:30 ）

ＤＩＮＮＥＲ

17:00 ～ 22:00（ L.O.21:00 ）

 

中国料理 燦宮 公式HP