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2022.07.01
【ニュースリリース】じっくりと低温抽出した水出し仕立ての中国茶3種が夏季限定で登場!
京都の軟水が生み出すふくよかな甘みとクリアな味わい。
じっくりと12時間以上のかけて低温抽出した水出し仕立ての中国茶
「東方美人茶」「ジャスミン茶」「鉄観音茶」
が、「中国料理 燦宮」に夏季限定で登場!
梅田スカイビル39階、中国料理レストラン「燦宮」が誇るお料理を引き立てる水出し仕立ての「東方美人茶」「ジャスミン茶」「鉄観音茶」。
京都府亀岡市で汲み上げられたナチュラルミネラルウォーターを使用し、12時間以上の時間をかけて低温でゆっくりと抽出。
京都の軟水が生み出す渋みや苦みが少なく、甘みのあるすっきりとしたクリアな味わいは、暑い日におすすめ。
きりっと冷えた中国茶をワイングラスでお楽しみください。
東方美人茶 【青茶】
烏龍茶の一種に分類される「東方美人茶」。
重発酵茶で、ほのかな甘みとフルーティーな後味が特徴。
豊かな旨みの東方美人茶は、「ウンカ」という害虫が葉に付くおかげで独特の風味が生まれる台湾茶。
(グラス)600円[税金・サービス料込み]
茉莉花茶(ジャスミン茶)【緑茶/花茶】
口に含んだ瞬間、鼻に抜ける芳しい花の香りのジャスミン茶。
深煎りの緑茶にジャスミンのフレーバーをまとった中国を代表する香り高い花茶。
ジャスミン茶にはリナロールという鎮静効果、抗不安作用、抗殺菌作用の効果のあるとされる成分が含まれています。
どこか心が落ち着く甘い花の香りが、優雅なひと時を演出してくれます。
(グラス)600円[税金・サービス料込み]
鉄観音茶 【青茶】
芳醇でほのかにフルーティーな香りの鉄観音茶。
優しい味わいで合わせる料理を選ばない爽やかなお茶です。
芳醇な香り、味わいですっきりと飲みやすい烏龍茶の一種。
(グラス)600円[税金・サービス料込み]
テイスティングSET「東方美人茶・ジャスミン茶・鉄観音茶」
それぞれ特徴が違う「東方美人茶」「ジャスミン茶」「鉄観音茶」を少しずつ飲み比べてお愉しみいただける「テイスティングSET」をご用意させていただきます。
(グラス)1,200円[税金・サービス料込み]
また、店舗入口では、お土産用としてそれぞれの茶葉を各1,000円(税込)で販売しております。
皆様のお越しを、スタッフ一同心よりお待ちしております。
※写真はイメージです。
※仕入れ状況などにより、内容を変更させていただく場合がございます。
※食材によるアレルギーをお持ちのお客様は、事前にスタッフまでお申し付けください。
●店舗:中国料理 燦宮
●期間:7月1日(金)~9月30日(金)/予定
●時間:11:30~15:00(L.O.14:00)・17:00~22:00(L.O.21:00)
●問い合わせ:06-6440-3889 (燦宮直通)
●HP:https://www.skybldg.co.jp/cafeshop/sangu/
*今後の状況により営業時間や提供内容、提供期間が変わる場合がございます。
●ご予約はこちらから