和心

旬彩

“旬”をテーマにジャンルの異なる
シェフたちが紡ぎだす、和の心。

料理料理
料理料理
料理料理
料理料理
料理料理
料理料理

五感を刺激する新鮮な驚き。


豊かな自然と調和した食文化である和食をベースに、フレンチやイタリアンの手法を取り入れた新感覚の和食。
創造性に満ちた料理の数々との出会いは、五感を刺激する新鮮な驚き。

店内の風景

店内の風景

店内の風景

店内の風景

Floor

大阪梅田で圧倒的な存在感を放つ梅田スカイビル。
そのダイナミックな構造を一望できる開放的な窓の外には、都会でありながら自然の生きづく中自然の森が広がります。
四季折々の自然を眺めながら、弾む会話とともに豊かなひとときをお過ごしいただけます。

料理

料理

Food

季節を楽しむ日本の料理に欠かせない“旬”
同じ食材の中に旬のうつろいを楽しむ「走り」「盛り」「名残」。
そして、様々な食材の旬のうつろいを絶妙に合わせた「出会いもの」。
ジャンルの異なるシェフたちの創造性が紡ぎだす和の心の数々に、新たな食の楽しみを発見することでしょう。
日本各地の地酒はもちろん、ワインと合わせてもぴったりの“新感覚の和食”をお届けします。

さらに詳しくはこちら

ぐるなび

インフォメーション

所在地

大阪市北区大淀中1-1-88 梅田スカイビル地下一階

大阪市北区大淀中1-1-88 梅田スカイビル地下一階大阪市北区大淀中1-1-88 梅田スカイビル地下一階

PDFはこちら

営業時間
定休日

不定休

席数

84席 / ダイニング50席(内26席個室利用可)、個室24席、カウンター10席

予算

4,500円〜(ディナー)

800円〜(ランチ)

お問い合わせ

06-6440-5999

その他

バリアフリー対応、Wi-Fi

カード: VISA / MasterCard / JCB / アメリカン・エキスプレス / ダイナースクラブ / MUFG / DC / NICOS / セゾン / 銀聯

電子マネー: Suica / PASMO / ICOCA / WAON / nanaco / PayPay / LINE Pay / メルペイ / d払い

PAGE TOP